Une alerte sanitaire lancée sur plusieurs produits
Plusieurs lots de viande hachée et de steaks hachés font actuellement l’objet d’un rappel dans toute la France en raison d’un risque de contamination à la bactérie Escherichia coli.
L’alerte a été publiée par le site officiel Rappel Conso, qui appelle les consommateurs à ne pas consommer ces produits, selon les informations relayées par Le Parisien.
Des produits vendus dans toute la France
Sont concernés des produits commercialisés dans les enseignes Fresh et Grand Frais, vendus entre le 17 et le 26 mars.
Il s’agit notamment de :
- barquettes de steaks hachés façon bouchère (2 x 125 g)
- viande hachée de bœuf (350 g)
Plusieurs lots sont concernés, ce qui étend le rappel à l’ensemble du territoire.
Un risque pour la santé, surtout chez les plus fragiles
La bactérie E. coli peut provoquer des troubles digestifs importants, comme des diarrhées, des douleurs abdominales ou des vomissements.
Dans certains cas, notamment chez les jeunes enfants ou les personnes âgées, l’infection peut évoluer vers des complications plus graves, notamment rénales.
La contamination est souvent liée à la consommation de viande insuffisamment cuite, les bactéries pouvant se retrouver au cœur du produit.
Les consignes pour les consommateurs
Les autorités sanitaires recommandent de :
- ne pas consommer les produits concernés
- les rapporter en magasin ou les détruire
Un remboursement est possible jusqu’au 10 avril pour les consommateurs concernés.
